Wisata Kuliner Sukabumi: Jelajahi Surga Kuliner yang Menggugah Selera

<strong>Wisata Kuliner Sukabumi: Surga Pencinta Kuliner

Sukabumi, kota di Jawa Barat yang terkenal akan keindahan alamnya, tidak hanya menawarkan pesona alam yang memikat, namun juga surga kuliner yang siap memanjakan lidah para pecinta kuliner sejati.

Kuliner Sukabumi yang Unik dan Menggugah Selera

Wisata kuliner Sukabumi menyuguhkan ragam hidangan khas yang unik dan menggugah selera. Mulai dari makanan tradisional hingga modern, semuanya siap memuaskan hasrat kuliner Anda. Mochi dan dodol Sukabumi, misalnya, sudah melegenda sebagai oleh-oleh wajib yang harus dibawa pulang.

Tujuan Wisata Kuliner yang Menjanjikan

Bagi para pencinta kuliner, Sukabumi menjadi tujuan wisata yang menjanjikan. Dari warung sederhana hingga restoran mewah, Anda dapat menemukan berbagai pilihan kuliner yang sesuai dengan selera dan bujet. Kawasan Jalan Ahmad Yani dan Alun-Alun Kota Sukabumi merupakan pusat kuliner yang patut dijelajahi.

Ragam Kuliner Sukabumi yang Wajib Dicoba

Sukabumi memiliki beragam kuliner khas yang wajib Anda coba, di antaranya:

• Mochi: Kue beras kenyal dengan isian kacang tanah atau cokelat.
• Dodol Sukabumi: Manisan legit yang terbuat dari santan dan gula aren.
• Gado-Gado: Salad sayuran dengan saus kacang yang gurih.
• Soto Mie: Soto berkuah bening dengan tambahan mie kuning.
• Bubur Ayam: Bubur ayam yang disajikan dengan topping suwiran ayam dan emping.

Nikmati wisata kuliner Sukabumi dan rasakan keunikan serta kelezatan hidangan khasnya yang tak terlupakan.

Wisata Kuliner Sukabumi: Surga Kuliner yang Menggugah Selera

Kota Sukabumi di Jawa Barat terkenal dengan kekayaan kuliner tradisionalnya yang memanjakan lidah. Dari hidangan khas yang melegenda hingga penganan modern yang menggugah selera, Sukabumi menawarkan petualangan kuliner yang tak terlupakan.

Mengenal Khasanah Kuliner Sukabumi

Sukabumi memiliki sejarah kuliner yang panjang, dipengaruhi oleh kekayaan budaya Sunda, Jawa, dan Tionghoa. Perpaduan ini menghasilkan cita rasa unik dan khas yang sulit ditemukan di tempat lain.

1. Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi merupakan penganan manis yang terbuat dari tepung ketan yang kenyal. Teksturnya yang lembut dan isiannya yang beragam, seperti kacang tanah, cokelat, dan buah-buahan, membuat mochi ini begitu digemari.

2. Surabi Sukabumi

Surabi adalah pancake tradisional Sunda yang memiliki rasa gurih dan kenyal. Di Sukabumi, surabi disajikan dengan berbagai topping, seperti oncom, daging sapi, atau cokelat.

3. Nasi Uduk Sarongge

Nasi Uduk Sarongge adalah nasi uduk khas Sukabumi yang disajikan dengan semur daging yang empuk dan kuah kuning yang gurih. Cita rasanya yang kaya dan aromanya yang menggugah selera membuat hidangan ini banyak dicari.

4. Bakso Malang Sukabumi

Bakso Malang Sukabumi memiliki cita rasa yang sedikit berbeda dengan bakso Malang asli. Kuahnya yang bening dan segar dipadukan dengan bakso yang kenyal dan isian yang bervariasi.

5. Cilok Sukabumi

Cilok adalah jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung aci dan bumbu rempah-rempah. Di Sukabumi, cilok disajikan dengan kuah kacang yang gurih atau saus sambal yang pedas.

6. Kue Jahe Sukabumi

Kue Jahe Sukabumi adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung terigu, gula merah, dan jahe. Teksturnya yang renyah dan rasa manis serta pedasnya yang khas membuat kue ini begitu digemari.

7. Peuyeum Sukabumi

Peuyeum adalah tape singkong khas Sukabumi yang difermentasi secara alami. Rasanya yang manis dan asam serta teksturnya yang kenyal sering menjadi oleh-oleh bagi wisatawan.

8. Dodol Garut Sukabumi

Meski berasal dari Garut, dodol juga bisa ditemukan di Sukabumi. Dodol yang terbuat dari tepung ketan dan gula ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis legit.

9. Emping Melinjo Sukabumi

Emping Melinjo Sukabumi adalah kerupuk yang terbuat dari biji melinjo. Kerupuk ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa gurih yang cocok dijadikan teman makan atau camilan.

10. Bandrek Sukabumi

Bandrek adalah minuman tradisional yang terbuat dari jahe, cengkeh, kayu manis, serai, dan gula aren. minuman ini memiliki rasa pedas dan hangat yang cocok dinikmati saat cuaca dingin.

Kesimpulan

Sukabumi adalah surga kuliner yang menawarkan kekayaan rasa dan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Dari mochi yang kenyal hingga bandrek yang menghangatkan, setiap hidangan di Sukabumi akan membuat lidah Anda bergoyang dan meninggalkan kenangan yang tak terlupakan.

FAQs

• Apa makanan khas Sukabumi yang paling terkenal?

• Nasi Uduk Sarongge

• Dimana saya bisa menemukan Mochi Sukabumi yang enak?

• Di Mochi Sukabumi Parahyangan atau Mochi Sukaraja

• Apa topping paling populer untuk Surabi Sukabumi?

• Oncom atau cokelat

• Apa yang membuat Bakso Malang Sukabumi berbeda dari Bakso Malang asli?

• Kuahnya yang bening dan segar

• Apa oleh-oleh khas Sukabumi yang cocok untuk dibawa pulang?

• Peuyeum atau Kue Jahe

Share :